Tests microbiologiques
At Food Testing Lab we have a fully equipped microbiology facility and our staff are knowledgeable in a wide range of food testing methods. With over 30 years of testing behind us, we are experienced with both regulatory expectations and those of our clients, and utilize industry standard harmonized methods compliant with different countries.
Nos services
Agents pathogènes et toxines dans les aliments
Staphylococcus aureus
Pseudomonas aeruginosa
Escherichia coli
Salmonelle
Candida albicans
Bactéries Gram négatives tolérantes à la bile
Clostridies
Et d'autres.
Microorganismes indicateurs
Comptage des colonies aérobies et anaérobies
Coliformes et E.coli
Entérobactéries
Levures et moisissures
Et d'autres.
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Caractérisation et identification des micro-organismes
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Identification microbienne par séquençage d'ADN
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Surveillance environnementale :
Assure que l'environnement de l'établissement est hygiénique et salubre, vérifiant ainsi l'efficacité du programme d'assainissement grâce à des prélèvements environnementaux.
Plaques de décantation Total des bactéries, levures et moisissures
Plaques à air Total Bactéries, levures et moisissures
Analyse des plaques de contact
Analyse par écouvillon et éponge
Habillage des plaques de contact
Tapotements des doigts
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Paquets de soutien à l’industrie
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